HOT ! ドメーヌ・ラ・ボエム / ルル 2020 ドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020

ドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020。56FD21FB-EC23-40BE-B326-。ルル 2023 / ドメーヌ・ラ・ボエム Lulu 2023 / Domaine La Boheme。赤・750mlガメイ・ド・オーヴェルニュ100％(樹齢71年～89年)土壌：玄武岩の混ざった石灰質、粘土土壌。ジー [2023]ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme J | フランス。マセラシオン：スミマセラシオンカルボニックファイバータンクで15日間。未開栓 未開封　ドンペリニヨン ヴィンテージ 2015　750ml。醗酵：自然酵母で2ヶ月。waka　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。熟成：228Lの古樽50%、12hLのアンフォラ50%で12ヶ月。Opus One 1997 (750ml) と　リーデルのロゴ入りグラス1個。収穫日は9月14日と前年よりも9日早い。日本の赤ワイン4本セット　小布施含む。収量は35 hL/ha。ボルドー 高級 赤ワイン。ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後。日本ワイン　ドメーヌブレスMUSUBI 21、22 、23、十二単23×1本。2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。Dom Pérignon ロゼ 1996 750ml。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。【新品】Dom Perignon シャンパン ギフトボックス入り。SO2無添加。未開栓 ベルエポック ペリエジュエ ロゼ 1985 750ml 12.5%。ノンフィルター。イヴォン・メトラ　フルーリー。ダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。早い者勝ち　希少　自然派ワイン　12本セット　ガヌヴァ　オッガウ。ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。ワイン Domaine Amiot Guy & Clos de Vougeot 1994。マリアージュ（生産者）：イノシシのパテや鹿フィレ肉のグランヴヌール風などのジビエ料理など。フランス産赤ワイン 4本セット。（輸入元資料より）