江戸–明治時代 醤油搾り(1603–1912CE) | 入蘆花(ロカニイル)。江戸–明治時代 醤油搾り(1603–1912CE) | 入蘆花(ロカニイル)。讃岐及び周辺地域の醤油醸造用具と醤油蔵・麹室 文化遺産オンライン。醤油を搾り出す時の道具です。 今は市販の醤油がありますが、その昔は、各家で大豆で醤油の素を作っていたようで、業者が一軒一軒廻ってその大豆を絞っていたとのことです。 業者は、その醤油の素の大豆を袋に入れ、この箱の中に横たわせ、その上に板を乗せて圧搾します。そうすると箱の底に掘ってある溝に醤油が伝わって、注ぎ口から出て来る仕組みです。 時代を経た古色感が素晴らしいです。 側面にある突起物は、紐を掛けて圧搾する際に使用したものと思われます。 また、この醤油搾り器は、奈良県にある酒船石を彷彿させます。 サイズは、端から注ぎ口までの長さは、62センチ、箱の長さは43センチ、横幅は32センチ、奥行きは24センチ程ですか 画像13から15は活用例で、箱の中のものは出品対象外です。- Material: Wood- Color: Dark Brown- Design: Traditional Japanese style with a handle- Interior Pattern: Decorative arrow pattern on the bottomご覧いただきありがとうございます。。ジューサー (東屋) | すべての商品 | cotogoto。DICK'S SPORT SEATS USA ヴィンテージ ステッキチェア。ZIPPO good vibrations 聖母マリア。シュタイフ★Woolen Pigeon & Raven ID's完品★鳩&カラス。S. Thomas and Williams オイルランプ。US広告入マッチケース/1800年代/真鍮製/ノベルティ/Match Safe。【レア 美品】勲七等宝冠章。「売約済」専用ヌーボーランプベース。マイセン干支 ウサギ オス